喜茶试点门店上线现制薯条拓展茶食

2026年10月15日，华尔街见闻报道，喜茶深圳中心书城茶坊2.0门店预计10月19日开业，围挡新增“鲜作茶食”字样。报道称，该门店制茶师需在总部封闭集训30天，制作鲜切带皮薯条，同时喜茶挂出“食品研发经理”岗位，负责茶食类产品研发。报道还提及，2026年上半年奈雪的茶、蜜雪集团、茶百道、古茗、沪上阿姨、霸王茶姬六家上市茶饮公司合计营收约367.8亿元，同比增长约9%，合计归母净利润约53.4亿元，同比下滑约2%。目前该门店尚未开业，茶食产品具体上市情况有待后续进展。

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还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。